Handen uit de mouwen in hotelschool Spermalie. Onder leiding van chef Naert en de maître gingen we zelf aan de slag in de keuken en de zaal. We maakten een aperitief, een hapje, een heerlijke wrap met zelfgemaakte, verse kruidenkaas en zalm of gerookte kip en als afsluiter een tartelette met gebakken appeltjes.We hebben wel wat chef-koks in onze klas. Als hoogtepunt mochten we al dat lekkers ook opeten! Dank je wel Spermalie voor deze kans!
Alle fotootjes vind je hier
Geen opmerkingen:
Een reactie posten