Dank zij een uitnodiging van Spermalie werden we vandaag ondergedompeld in de wereld van restaurants. We namen een kijkje aan beide kanten: zowel in de zaal als in de keuken.Na het kijken mochten we zelf de handen uit de mouwen steken om zo een heerlijke maaltijd op ons bord te toveren en een aangename sfeer in de zaal te creëren.
Heerlijke hapjes (torentje van zalm met kruidenkaas en ciabatta met mozarella, versgemaakte pesto en een fijngesneden tomaatje) met een virgin mojito werden gevolgd door gemarineerde kippenboutjes op een bedje van sla, mango, radijsjes, kerstomaatjes en versgemaakte kerriemayonaise.Mmmm... om duimen en vingers van af te liggen! Kijk maar mee!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten